| 人気ラーメン店が急につぶれる理由 史上最多倒産の闇 - 日経BizGate 人気ラーメン店が急につぶれる理由 史上最多倒産の闇 日経BizGate (出典:日経BizGate) |
| 最も多いのは「しょうゆスープ」のお店 ラーメン店“倒産件数”過去最多に(2024年10月9日掲載)|日テレNEWS NNN - 日テレNEWS NNN 最も多いのは「しょうゆスープ」のお店 ラーメン店“倒産件数”過去最多に(2024年10月9日掲載)|日テレNEWS NNN 日テレNEWS NNN (出典:日テレNEWS NNN) |
| 週休2日、子育てしながら月商300万円…寝袋を持って修行→24歳で独立したラーメン店夫婦のしたたかな戦略 - PRESIDENT Online(プレジデントオンライン) 週休2日、子育てしながら月商300万円…寝袋を持って修行→24歳で独立したラーメン店夫婦のしたたかな戦略 PRESIDENT Online(プレジデントオンライン) (出典:PRESIDENT Online(プレジデントオンライン)) |
ハマる魅力があるのは間違いないような…
1 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2025/09/03(水) 04:58:00.463 ID:pxqcPbQo0
当たればいいけど外れたら数年で廃業で仕事失うのにサラリーマンのほうが安定してるだろうに
2 以下、なんGからのコピペでお送りします :2025/09/03(水) 04:58:22.498 ID:u25yvP4a0
また負けたのかw
6 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2025/09/03(水) 05:00:36.656 ID:Ji/keOiw0
2年以内に廃業で開店資金1000万借金のパターンが多いじゃね
8 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2025/09/03(水) 05:04:57.278 ID:ncAPcxAP0
>>6そうとも言えないみたい。最近成功してる人多いそうな
15 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2025/09/03(水) 05:15:45.365 ID:1Z6tkZU00
>>8
成功確率は100人中1人だけどな
特にラーメンは失敗廃業が異常に多い
自己評価だけ高い店主が*を見る
成功確率は100人中1人だけどな
特にラーメンは失敗廃業が異常に多い
自己評価だけ高い店主が*を見る
7 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2025/09/03(水) 05:02:51.980 ID:qBABBe+c0
自分で何かしたい人には魅力あるんだろな
安定でもその生活が苦痛でしかない人も居るし
安定でもその生活が苦痛でしかない人も居るし
9 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2025/09/03(水) 05:07:18.001 ID:ncAPcxAP0
成功してる人のほとんどがさ、業務用麺を茹でて業務用スープで出すだけの食券製のラーメン店を辺鄙な土地の国道沿いに出してる人だそうな
最近よく見かけるだろ?
最近よく見かけるだろ?
10 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2025/09/03(水) 05:08:52.453 ID:PNk6/7et0
個人の飲食として始めやすいだけじゃね
11 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2025/09/03(水) 05:08:57.304 ID:aydSKWFO0
ラーメン屋ってなんであんなあるんだろう
12 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2025/09/03(水) 05:08:57.973 ID:d4voA8Sc0
簡単にできると思われやすいんだろうな
あとカフェとか
あとカフェとか
13 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2025/09/03(水) 05:10:52.206 ID:ncAPcxAP0
それだと売れる分だけ入荷してさばくだけでいいし、自分いない日にその日雇ったバイトとかにも任せられる
そんで一番の味噌はそういう半インスタントの蕎麦やラーメンを一品500円前後で出す店は客足が途絶えない。味の批判をぶつけるグルメ気取りもいない
そんで一番の味噌はそういう半インスタントの蕎麦やラーメンを一品500円前後で出す店は客足が途絶えない。味の批判をぶつけるグルメ気取りもいない
14 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2025/09/03(水) 05:15:45.021 ID:q29evlyw0
何かをやる人が増えれば、それで成功する人の数は増える
失敗する人の数はもっと増える
失敗する人の数はもっと増える
16 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2025/09/03(水) 05:17:59.353 ID:3HuSOVJH0
当たれば大儲け
外れてもそれなりに食っていける
ラーメン屋っていう小麦粉商売はまだまだゆるゆるだよ
外れてもそれなりに食っていける
ラーメン屋っていう小麦粉商売はまだまだゆるゆるだよ
17 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2025/09/03(水) 05:18:02.995 ID:rhWdcxOs0
なんか口コミで高評価な店ほど暇な時間外国人や高校生のバイトで回ってたりするやん
ならだれでもできんじゃねんかなって思う
まぁ仕組み化がすごいってことだろうからそう上手くはいかないだろうけど
ならだれでもできんじゃねんかなって思う
まぁ仕組み化がすごいってことだろうからそう上手くはいかないだろうけど
18 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2025/09/03(水) 05:22:31.151 ID:q29evlyw0
成功してる奴しか見てないからYoutuberなんかにデビューする奴も後を絶たない
俺ならできるって思い込んじゃったらもう無理なんだろうね
俺ならできるって思い込んじゃったらもう無理なんだろうね
19 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2025/09/03(水) 05:26:30.417 ID:w6BDwXtC0
世の中の人は出来る事をやろうと考えるから、ラーメンなら出来ると思った結果だな
20 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2025/09/03(水) 05:26:58.136 ID:1bXfUfn30
ラーメンとかこの暑い中食いたいとは思えない
寒い時だけのメニュー
寒い時だけのメニュー
21 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2025/09/03(水) 05:27:40.288 ID:DFjShSrs0
そもそも引退するまでラーメン作り続けるのなんて地獄でしかないわ…
22 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2025/09/03(水) 05:28:10.301 ID:bL451X1o0
ラーメン屋なんて原価安いしボロ儲け
なんて舐めてかかって失敗するのが多いんだろうな
なんて舐めてかかって失敗するのが多いんだろうな
23 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2025/09/03(水) 05:32:39.166 ID:HYwJ85pnM
1日中麺チャッチャする仕事とかキツすぎる
24 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2025/09/03(水) 05:42:55.123 ID:bL451X1o0
自分の創意工夫で旨いものを作り出し、客を喜ばせながら大儲け
しかも自分の店だから指図する奴はいなくてお山の大将にもなれる
うまく行けばその通りだし悪くない選択だと思うけど
身近にあって当たり前だと思いがちだが実際はそれほど簡単な選択肢ではない
接客や立地の問題、損得勘定から金回りの計算、どれも地味にどれも難易度が高い
しかも自分の店だから指図する奴はいなくてお山の大将にもなれる
うまく行けばその通りだし悪くない選択だと思うけど
身近にあって当たり前だと思いがちだが実際はそれほど簡単な選択肢ではない
接客や立地の問題、損得勘定から金回りの計算、どれも地味にどれも難易度が高い
25 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2025/09/03(水) 05:43:47.746 ID:GVVUEwiy0
1杯150円以内で作って450円のシンプルラーメン
26 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2025/09/03(水) 05:44:40.644 ID:dH0ZN0ceM
どこに出店するかがギャンブル要素高すぎる



コメントする